Poulet fermier bio

Au Nom de la Terre travaille en collaboration avec la ferme de Fanny à Lussan pour vous offrir des poulets fermiers bio de première qualité.
Vous pouvez commander vos pièces de poulet avant le lundi midi pour une mise à disposition au magasin à partir du jeudi.
Chez Fanny, les poulets et les pintades arrivent à un jour. Elles grandissent dans un environnement biologique et respectueux de leur bien-être dès leur naissance.
Les volailles sont dans des cabanes mobiles de 30m² équipées de pipettes pour la distribution de l’eau et de mangeoires suspendues pour éviter le gaspillage. A partir de 5 à 6 semaines, les trappes de sortie restent ouvertes jour et nuit pour respecter au maximum le rythme naturel des animaux.
Elles sont élevées en plein air sur des parcours enherbés. Bientôt, nous y planterons des haies, des peignes à proximité des cabanes et des arbres fruitiers. Nous souhaitons donner un maximum de sécurité et de confort à nos animaux.
Ce mode d'élevage paysan et le choix de race « cou nu » vous garantissent une viande de qualité.